“史上最嚴”的(de)《食品(pin)(pin)(pin)安(an)全法》已于2015年10月1日正(zheng)式實施，如何全面(mian)提升自(zi)身食品(pin)(pin)(pin)安(an)全管理的(de)法制化水平，成為(wei)目前(qian)餐飲管理者的(de)最關注問(wen)題。榮邦公(gong)司(si)始(shi)終(zhong)堅(jian)持“民(min)以(yi)食為(wei)天(tian)，食以(yi)安(an)為(wei)先(xian)”的(de)宗旨。自(zi)2014年起，公(gong)司(si)以(yi)全面(mian)導入食品(pin)(pin)(pin)安(an)全管理體(ti)系為(wei)核(he)心，從產(chan)品(pin)(pin)(pin)原(yuan)料、生(sheng)產(chan)工(gong)藝、物流(liu)配(pei)送的(de)環節上嚴格把(ba)控(kong)，以(yi)保障消(xiao)費(fei)者的(de)食品(pin)(pin)(pin)安(an)全。

經(jing)過(guo)近兩年的體系運(yun)行，2015年10月(yue)中旬，江蘇方圓認證有限公(gong)(gong)司(si)(si)審(shen)(shen)(shen)核(he)(he)(he)(he)(he)組專家對(dui)(dui)我公(gong)(gong)司(si)(si)ISO22000-2005食品安全管(guan)理體系進行第一階(jie)段的審(shen)(shen)(shen)核(he)(he)(he)(he)(he)。本(ben)次審(shen)(shen)(shen)核(he)(he)(he)(he)(he)主要通過(guo)現場勘察、溝通交流等(deng)方式，對(dui)(dui)公(gong)(gong)司(si)(si)的各項食品安全指標進行全面細致考核(he)(he)(he)(he)(he)。審(shen)(shen)(shen)核(he)(he)(he)(he)(he)過(guo)程(cheng)中，審(shen)(shen)(shen)核(he)(he)(he)(he)(he)組嚴格(ge)按照ISO22000相(xiang)關(guan)(guan)標準及(ji)法(fa)律法(fa)規要求(qiu)，審(shen)(shen)(shen)核(he)(he)(he)(he)(he)了(le)(le)公(gong)(gong)司(si)(si)的采購部、生產部、質檢部、辦公(gong)(gong)室及(ji)管(guan)理者代表，與各部門(men)負責人進行交談，了(le)(le)解(jie)各部門(men)工作(zuo)的運(yun)行情況，并對(dui)(dui)公(gong)(gong)司(si)(si)文件的有效性(xing)進行了(le)(le)評價(jia)。在(zai)這次審(shen)(shen)(shen)核(he)(he)(he)(he)(he)中，審(shen)(shen)(shen)核(he)(he)(he)(he)(he)組提出(chu)了(le)(le)公(gong)(gong)司(si)(si)目前存(cun)在(zai)的個別問題并要求(qiu)公(gong)(gong)司(si)(si)相(xiang)應整(zheng)改。2015年11月(yue)下(xia)旬，審(shen)(shen)(shen)核(he)(he)(he)(he)(he)組對(dui)(dui)我公(gong)(gong)司(si)(si)進行了(le)(le)第二(er)階(jie)段的審(shen)(shen)(shen)核(he)(he)(he)(he)(he)。本(ben)次審(shen)(shen)(shen)核(he)(he)(he)(he)(he)組對(dui)(dui)第一階(jie)段存(cun)在(zai)的問題是否整(zheng)改進行了(le)(le)審(shen)(shen)(shen)核(he)(he)(he)(he)(he)和公(gong)(gong)司(si)(si)的各項食品安全記錄實施(shi)的有效性(xing)進行了(le)(le)評價(jia)。最終認定：公(gong)(gong)司(si)(si)建立的食品安全管(guan)理體系基本(ben)符(fu)合國家相(xiang)關(guan)(guan)標準且運(yun)行充分有效，同(tong)意通過(guo)ISO22000體系認證。

公(gong)司(si)(si)順利通過ISO22000體系認證，不僅(jin)是對公(gong)司(si)(si)前期工(gong)作(zuo)的(de)(de)肯定與(yu)鼓勵(li)，更(geng)是對公(gong)司(si)(si)食(shi)品(pin)安全(quan)提出(chu)了(le)更(geng)高的(de)(de)要求。在今后(hou)的(de)(de)工(gong)作(zuo)中(zhong)，公(gong)司(si)(si)各(ge)部門(men)將嚴格管理(li)(li)、控制(zhi)、堅持認真貫徹食(shi)品(pin)安全(quan)方針，努力(li)實現安全(quan)管理(li)(li)目標，不斷(duan)提高公(gong)司(si)(si)在同(tong)行(xing)業中(zhong)的(de)(de)競(jing)爭力(li)。